Resep puding labu

Hari ini sebenarnya ibuku mau buat kolak labu.. hadeh.. -,-" paling sebel dech yang namanya kolak-kolakan. Langsung aku usul labunya dibuat pudding aja dan ini adalah pertama kalinya saya buat puuding labu, hehehe..

Bahan :

• 250 gram labu
• 250 gram gula pasir
• 1800 cc santan
• 2 bungkus agar-agar plan

Cara membuat:

• Kukus labu hingga matang lalu diblender hinggar halus
• Campur semua bahan, masukkan dalam panci dan masak hingga matang (mendidih, dan sesekali diaduk)
• Tuang pudding dalam cetakan
• Masukkan dalam lemari es
• Sajikan dingin.

Dan .. walaaa.. Pumpkin pudding pertamaku, setelah dimasukkin dalam lemari es, hmm bener-bener bisa mendinginkan otak yang sedang panas dech dan lembut banget.

Pumpkin Pudding

 Silahkan mencoba :D